АВТОРЫ: Канд. экон. наук Д.Н. Осянин ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» Plekhanov Russian University of Economics И.В. Петрунина ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Gorbatov Research Center for Food Systems

В статье раскрываются проблемы и перспективы развития мясного животноводства в Российской Федерации, которые связаны со многими факторами, рассмотренными в статье. Проанализировано состояние производства крупного рогатого скота в Российской Федерации на 1 января 2021 года по сравнению с 2019 годом. На основании анализа статистических данных и информационных источников авторы статьи предложили пути по эффективному развитию мясного скотоводства в России.

Current state and development trends of Russian beef cattle breeding

The paper reveals problems and prospects of the development of beef cattle breeding in the Russian Federation, which are linked with many factors described in the paper. The state of cattle production in the Russian Federation by January 1, 2021 has been analyzed in comparison with 2019. Based on the analysis of the statistical data and information sources, the authors proposed ways for the efficient development of beef cattle breeding in Russia.