ДНК свиньи найдены в халяльных гамбургерах с курицей

Следы свинины были обнаружены в халяльных гамбургерах с курицей в Бирмингеме в ходе испытаний, проведенных по инициативе Городского Совета.

По мнению Совета, ДНК свиньи была обнаружена в пачках куриных котлет, со сроком годности до 10 мая 2013 года. Продукты были распределены по торговой сети, но нет никаких свидетельств того, что вызвало загрязнение.

Пресс-секретарь заявил, что следы свинины были обнаружены во время проверки мясных продуктов на наличие конины. Азиз Чишти, пресс-секретарь мусульманского религиозного объединения Бирмингема, сказал: «В течение нескольких месяцев мы неоднократно предупреждали общественность о вероятности этого загрязнения. Сейчас мы опасаемся, что эта находка – только верхушка айсберга. Еще раз мусульманского потребителя подвели компании, которые просто заботятся о своих собственных карманах, а не о том, чтобы следовать предписаниям «халяль» и «харам». Этот случай тем печальнее, что среди компаний, поставлявших недозволенные продукты, были и компании мусульманские.

По материалам meatinfo.co.uk, 28.03.2013