Краткая справка
Подписка
Заказать журнал
Архив
Читать статьи
Авторам
Наша гордость
Рекламодателям
Стать нашим партнером
Контакты
Связаться с нами
Подписка на журнал
В январе-апреле мясной рынок прирастал отечественными ресурсами
В животноводстве России в январе-апреле сохранялась положительная динамика производства основных видов животноводческой продукции.
В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы на убой в апреле 2013 года выросло по сравнению с апрелем 2012 года на 16%. В сельскохозяйственных организацияхв апреле 2013 года по сравнению с апрелем 2012 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 16,0%. Годом ранее (в апреле 2012г. по сравнению с апрелем 2011г.) прирост составил 12,7%.
В январе-апреле 2013 года рост производства скота и птицы на убой (в живом весе) имел в сельхозорганизациях 56 субъектов Российской Федерации, на долю которых приходилось 85,7% общего объема их производства.
Производство основных видов скота и птицы на убой сельскохозяйственными организациями
| Апрель 2013г. | Январь-апрель 2013г. в % к январю-апрелю 2012г. |
Справочно январь-апрель 2012г. в % к январю-апрелю 2011г. |
||||
| тыс.тонн | в % к апрелю 2012г. | в % к марту 2013г. | доля производства отдельных видов скота и птицы в общем объеме производства скота и птицы на убой, % | |||
| Скот и птица на убой (в живом весе) | 697,6 | 116,0 | 104,4 | 100 | 112,8 | 113,0 |
| из них: | ||||||
| крупный рогатый скот | 76,7 | 104,9 | 103,1 | 11,0 | 101,9 | 101,2 |
| свиньи | 223,3 | 136,9 | 113,3 | 32,0 | 129,9 | 111,1 |
| птица | 395,0 | 108,9 | 100,3 | 56,6 | 107,9 | 116,8 |
За этот же период доля импорта мяса птицы сохранилась практически на уровне прошлого года и выросла всего с 12,3% 12,8%.
За январь-апрель 2013 года, по данным ФТС (с учетом данных о взаимной торговле государств-членов Таможенного союза),было импортировано свинины (ТН ВЭД 0203) – 146,4 тыс. тонн, что меньше аналогичного периода за прошлый год на 21,1 процента.
Прошедшие недавно проверки североамериканских поставщиков свинины на российский рынок показали, что они не могут гарантировать надёжный заслон против мяса, в котором содержится рактопамин, а значит снимать ограничения на поставки, прерванные в феврале 2013 года пока рано. При этом ресурсная база отечественного животноводства оказалась достаточной, чтобы восполнить потери импорта. Ветеринарный барьер также способствовал стабилизации цен на живых свиней, которые снижались с августа 2012 по апрель 2013 года почти без перерыва и достигли планки 59-65 рублей за килограмм живого веса.
Отрасль животноводства выстояла и перед повышением цен на корма, которое составило порядка 30-40% в осеннее-зимний период 2012–2013 годов. Сократилось только поголовье крупного рогатого скота. Эту тенденцию в масштабах страны преодолеть пока не удаётся. В сельскохозяйственных организациях на конец апреля 2013г. по сравнению с соответствующей датой 2012 г. сократилось поголовье крупного рогатого скота на 1,9%, коров - на 2,5%. поголовье свиней выросло на 18,2%, овец и коз — на 0,9%, птицы — на 4,2%.
В январе-апреле 2013 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 3,6 миллиона тонн.
Meatind.ru по данным Федеральной службы государственной статистики
