Индейка — самая привлекательная птица для инвесторов АПК

Производство мяса индейки в России в 2012 году выросло на 27% и это второй по темпам роста показатель после свинины.

Положительная тенденция повторяется уже несколько лет подряд. Спрос на мясо птицы в России, странах СНГ и в мире достаточно высок и имеет устойчивую тенденцию к увеличению. В 2012 году в балансе потребления мясо птицы составило 41%. К тому же, производство индейки имеет достаточно высокую рентабельность.

Главным регионом-производителем мяса индейки в России является Ростовская область. Как сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Ростовской области, здесь в сельскохозяйственных организациях сосредоточена большая часть поголовья. Порядка 39% всего поголовья индейки в России даёт самое крупное предприятие страны по выращиванию индейки — ООО «Евродон». В прошлом году компания произвела 40000 тонн мяса индейки. к 2016 году компания намерена стать крупнейшей в Европе и четвертой в мире по объемам производства мяса индейки, сообщил на совете по инвестициям в пятницу гендиректор ГК «Евродон» Вадим Ванеев.

В следующем году завершится реконструкция действующих предприятий «Евродона», что позволит увеличить производство до 67 тысяч тонн. А в 2015, после завершения строительства новой площадки, комбикормового и перерабатывающего заводов, ГК «Евродон» увеличит объем производства мяса до 120 тысяч тонн в убойном весе.

Ростовская компания также имеет виды и на соседнюю Воронежскую область. В Хохольском районе она еще 2,5 года назад, получила участок под строительство комплекса по производству и переработке мяса индейки, однако к реализации проекта компания пока не приступила. Предполагаемый объем инвестиций — 17 млрд. рублей, мощность — 60 тысяч тонн птицы в убойном весе. В администрации Воронежской области не исключают, что при дальнейшем затягивании реализации проекта площадка может быть передана другой компании: на неё претендуют несколько инвесторов, в том числе — зарубежных.

Перспективное направление в птицеводстве развивают также в других регионах России.

В Пензенской области проект группы компаний ДАМАТЕ предусматривает создание комплекса с полным производственным циклом и включает в себя инкубатор, площадки подращивания и откорма, птицеперерабатывающий завод, комбикормовый завод и элеватор. На первом этапе в 2013 году комплекс будет производить 15 тысяч тонн мяса птицы в убойном весе в год. В мае 2013 ОАО «Россельхозбанк» повысил кредитный лимит группы компаний ДАМАТЕ с 3,6 до 11 млрд. рублей, одобрив расширение проекта компании по производству и переработке индейки в четыре раза до 60 тысяч тонн в 2015 году. Общая стоимость укрупненного проекта составит 12,2 млрд руб.

В Тамбовской области ГК «Черкизово» также реализует вертикально интегрированного комплекса по производству мяса индейки мощностью 40 тысяч тонн.

Есть планы развивать этот вид бизнеса также у руководства республики Дагестан, о чём было заявлено главой республики Р. Абдулатиповым во время рабочей встречи с генеральным директором ОАО «Росагролизинг» Валерием Назаровым.

Ранее о планах привлечения инвестиций в отрасль заявлял директор регионального департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области Сергей Жданов. В регионе может появиться современный комплекс для промышленного производства мяса индейки мощностью 33 тысячи тонн мяса в год.

Перспективы производства мяса индейки в России есть, и даже мировая конъюнктура пока благоприятствует поставщикам индейки: Общемировой объем производства этого мяса, по прогнозам ФАО, в 2013 году снизится на 1%, до 5,4 млн. тонн. На мировом рынке торговля индейкой сократится на 3% и составит 649 тысяч тонн. Примерно половину этого объёма составляет экспорт из США — 340 тысяч тонн в 2012 году, но из-за высоких цен на корма в США производство снижается.