На рынке мяса цены с начала года ведут себя сдержано

Госкомстат посчитал цены в АПК и объемы производства с начала года.

По данным Росстата в феврале 2014 года цены сельскохозяйственных производителей составили на КРС (в живом весе) – 68,00 руб./кг (+ 0,3% за месяц, + 1,5% с начала года), на свиней (в живом весе) – 70,99 руб./кг (+ 1,7% за месяц, + 1,1% с начала года), на птицу (в живом весе) — 53,73 руб./кг (+ 0,1 за месяц, — 0,8% с начала года).

Цены промышленных производителей в феврале 2014 г. составили:

- на говядину – 168,01 руб./кг (+ 1,1% за месяц, без изменений с начала года);

- на свинину – 120,39 руб./кг (+ 0,4% за месяц, — 0,4% с начала года);

- на мясо птицы – 73,46 руб./кг (+ 1,8% за месяц, + 1,8% с начала года).

Средние потребительские цены на 07.04.2014 составили:

- на говядину – 247,58 руб./кг (+ 0,1 за неделю, + 0,5% с начала года; 2013 год: — 0,7%);

- на свинину – 217,12 руб./кг (+ 1,0% за неделю, + 2,1% с начала года; 2013 год: — 3,8%);

- на мясо птицы – 106,46 руб./кг (+ 0,1% за неделю, без изменений с начала года; 2013 год: — 4,6%).

По оперативным данным ФТС России по состоянию на 07.04.2014 импорт мяса в Россию (без учета торговли с Республикой Белоруссия и Республикой Казахстан) в январе-марте 2014 года уменьшился на 29,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 233,3 тыс. тонн, в том числе:

— говядины — 82,2 тыс. тонн (- 24,4% к аналогичному периоду 2013 г.);

— свинины —88,0 тыс. тонн (- 28,3% к аналогичному периоду 2013 г.);

— мяса птицы — 63,0 тыс. тонн (- 35,6% к аналогичному периоду 2013 г.).

По состоянию на 7 апреля 2014 г. по сравнению с аналогичной датой прошлого года средние контрактные цены на говядину ниже на 5,3% и составили $4 243,3/тонну (или 150,6 тыс. руб./тонну), цены на свинину выше на 0,2% и составили $3 444,7/тонну (или 122,3 тыс. руб./тонну), на мясо птицы ниже на 2,7% и составили $1 476,7/тонну (или 52,4 тыс. руб./тонну).

В зарубежных странах на прошедшей неделе отмечено увеличение оптовых цен на 1,6% на свинину (до €1 613,0/т) и на 1,0% на мясо птицы (до $1 168,7/т) и снижение цены на 0,1% на говядину (€до 3 841,7/т).

За январь-февраль 2014 года производство скота и птицы (в живом весе) в хозяйства всех категорий составило 1,8 млн тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2013 года увеличилось на 4,3%, в том числе в сельскохозяйственных организациях — 1 331,0 тыс. тонн или на 7,1% больше, в том числе:

— КРС — 137,8 тыс. тонн (–3,4%);

— свиней — 419,1 тыс. тонн (+18,1%);

— мясо птицы — 766,6 тыс. тонн (+ 3,9%).

Источник: Agroxxi.ru