Об итогах инспектирования сербских мясоперерабатывающих предприятий

Россельхознадзор обратился с письмом к директору Управления ветеринарии при Министерстве сельского, лесного и водного хозяйства Сербии Зорану Мичовичу, в котором сообщил, что по результатам анализа материалов, полученных в ходе совместной инспекции 17 мясоперерабатывающих предприятий Сербии в период с 18 по 29 октября 2010 года, установлено, что на некоторых предприятиях на момент инспекции не осуществлялся убой крупного рогатого скота (предприятия №№ 1, 11, 65, 127, 64, 204, 1170) и свиней (предприятия №№11, 491), в связи с чем не представлялось возможным провести в полном объеме оценку выполнения ветеринарно-санитарной экспертизы в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями и нормами России и Таможенного союза.

Кроме этого отмечено, что на отдельных предприятиях, на момент инспекции, отсутствовали ветеринарно-санитарные требования и нормы России и Таможенного союза.

Вместе с тем, оценка эффективности системы контроля ветеринарной службы Сербии, показала, что она может обеспечить безопасность продукции животного происхождения в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями и нормами России и Таможенного союза на большинстве предприятий. В связи с возможностью выполнения ветеринарно-санитарных требований и норм России и Таможенного союза, результаты инспекции признаны положительными для 12 предприятий: №№ 1, 64, 127 (убой свиней, разделка и хранение свинины, производство готовой мясной продукции); № 491 (убой крупного рогатого скота, разделка и хранение говядины, производство готовой мясной продукции); № 300 (разделка, хранение говядины и производство готовой мясной продукции); № 1249 (производство готовой мясной продукции); №№ 854, 282, 154, 10177, 579, 10838 (молокоперерабатывающие предприятия). Эти предприятия могут быть включены в списки предприятий, аттестованных на право экспорта продукции животного происхождения в Россию после согласования указанного решения с компетентными службами Белоруссии и Казахстана.

В связи с непредставлением предприятиями документов о проведении проверок ветеринарной службы Сербии на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям и нормам России и Таможенного союза, и невозможностью выполнения указанных требований принято решение отказать в аттестации на право экспорта продукции животного происхождения в Россию 5 предприятиям: №№ 11, 1170, 204, 649 (убой КРС и свиней, разделка и хранение свинины и говядины, изготовление готовой мясной продукции) и № 65 (убой крупного рогатого скота, разделка, хранение говядины, производство готовой мясной продукции).

Поставки продукции животного происхождения на территорию России с предприятий, которые будут включены в списки, смогут осуществляться после доведения государственной ветеринарной службой Сербии ветеринарно-санитарных требований и норм России и Таможенного союза в полном объеме до предприятий-экспортеров; выполнения предприятиями, планирующими осуществлять поставки продукции в Россию, этих требований, и предоставления гарантий в Россельхознадзор об устранении недостатков, выявленных в ходе инспекции. Временные ограничения, введенные Россельхознадзором 2 декабря 2010 года, на экспорт в Россию живых свиней, спермы хряков, свинины и сырых свиных мясопродуктов, а также изделий из свинины, не прошедших термическую обработку из региона Воеводина Сербии, сохраняют свою силу.