Мнение экспертов: цены на говядину могут вырасти

Производство говядины в России остается неприбыльным бизнесом. Ситуация с производством говядины в России требует серьезной государственной поддержки.

Согласно приблизительным подсчетам, для того, чтобы в течение ближайших 10-15 лет увеличить поголовье крупного рогатого скота в России, потребуются огромные инвестиции, оцениваемые приблизительно в несколько миллиардов долларов. По словам Сергея Юшина, главы Российской Национальной Мясной ассоциации, различные факторы влияют на рост цен на мясную продукцию во всем мире.

Сокращение поставок говядины из Аргентины, растущая потребность в говядине на внутреннем рынке Бразилии, а также возможности Китая, который в течение следующих 5 лет будет способен импортировать до 50% всего мирового продукта, могут привести к дальнейшему росту цен на говядину во всем мире. Юшин также добавил, что Иран также может повлиять на ситуацию на рынке мяса, т.к. эта страна имеет необходимые финансовые ресурсы, чтобы платить более высокую цену за продукцию.

Дополнительный материал: meattradenewsdaily.co.uk