Получить статью

Некоторые статьи, опубликованных на сайте журнала "Мясная индустрия", закрыты для общего просмотра.

Стоимость просмотра таких статей равняется 90 рублей, оплату Вы можете произвести любым удобным для Вас способом:

Подписка на журнал

Использование кератинсодержащих гидролизаторов пера птицы в ветеринарных косметических средствах

Авторы изучили физико-химические свойства (растворимость; пенообразующая, влаго- и жироудерживающая способность) различных фракций кератинсодержащих гидролизаторов. По результатам проведенных исследований разработана модифицированная рецептура косметического средства по уходу за шерстью собак, содержащая пептидную фракцию гидролизата пера птицы (1,0 %).

Ключевые слова: Перопуховое сырье, физико-химические свойства, ферментативная обработка, кератин.

Авторы: Д-р техн. наук, проф. Л. В. Антипова, канд. техн. наук, доц. С. В. Полянских, М. В. Малофеева ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»

Preview Article

The authors studied physical and chemical properties (solubility; foaming, moisture- and fat-holding capacity) of the various fractions of keratin containing hydrolyzers. Based on the research results, a modified recipe of a cosmetic hair care product for dogs, containing a peptide fraction of the poultry feather hydrolyzate (1.0 %), was developed.

Key words: Feather and downy raw materials, physical and chemical properties, enzymatic treatment, keratin.

Подписка на журнал

Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:

  • в любом отделении связи РФ и других стран СНГ по каталогам агентств «Роспечать» или «Урал-Пресс», индекс – 81892 – на год или 72625 – на полгода. Стоимость журнала с доставкой – 600 руб/экз.;
  • через редакцию журнала. Цена годовой подписки, с доставкой – 7200 руб. ( 600 р/экз.), подписки на 6 месяцев с доставкой — 3600. ( 600 р/экз), цена одного номера с доставкой — 600 руб. Цены приведены с учётом доставки по России.
  • для зарубежных подписчиков цены соответственно — 12 месяцев — 8400 руб., 6 месяцев — 4200 руб., 1 месяц — 700 руб.

Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru

Вы здесь: Главная → Статьи → Использование кератинсодержащих гидролизаторов пера птицы в ветеринарных косметических средствах