Некоторые статьи, опубликованных на сайте журнала "Мясная индустрия", закрыты для общего просмотра.
Стоимость просмотра таких статей равняется 90 рублей, оплату Вы можете произвести любым удобным для Вас способом:
По технологии мясного скотоводства в условиях Карачаево-Черкесской Республики выращены бычки симментальской породы различных внутрипородных типов. Изучены их мясная продуктивность и качество мяса. В результате эксперимента установлено, что лучшие мясные качества у бычков мясомолочного типа.
Авторы: Шевхужев А.Ф., Смакуев Д.Р.
Ключевые слова: Симментальская порода, бычки, мясная продуктивность, качество мяса.
Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:
Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru