Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса свиней при афлатоксикозе

Проблема микотоксикозов животных, необходимость контроля качества кормов, совершенствование способов и средств терапии и профилактики являются актуальным научно- практическим направлением ветеринарной токсикологии. Корма, содержащие микотоксины, ухудшают продуктивность животных, снижают пищевую и биологическую ценность мяса. В статье описаны результаты ветеринарно-санитарной экспертизы мяса свиней при афлатоксикозе и применения комплексной схемы лечения.

Авторы: Канд. биол. наук Л. Е. Матросова, канд. биол. наук Э. И. Семенов, канд. биол. наук С. А. Танасева ФГБУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности», г. Казань, Д-р биол. наук, доц. С. Ю. Смоленцев ФГБОУ ВПО «Марийский государственный университет», г. Йошкар-Ола

Ключевые слова: Афлатоксикоз, ветеринарно-санитарная экспертиза, поросята, лечение, мясо, внутренние органы.

Подписка на журнал

Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:

• в любом отделении связи РФ и других стран СНГ по каталогам агентств «Роспечать» или «Урал-Пресс», индекс – 81892 – на год или 72625 – на полгода. Стоимость журнала с доставкой – 600 руб/экз.;
• через редакцию журнала. Цена годовой подписки, с доставкой – 7200 руб. ( 600 р/экз.), подписки на 6 месяцев с доставкой — 3600. ( 600 р/экз), цена одного номера с доставкой — 600 руб. Цены приведены с учётом доставки по России.
• для зарубежных подписчиков цены соответственно — 12 месяцев — 8400 руб., 6 месяцев — 4200 руб., 1 месяц — 700 руб.

Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru