Автоматизированные линии в мясной отрасли

АННОТАЦИЯ: XXI век предъявляет новые требования к производству мяса и мясной продукции. Для повышения рентабельности предприятий необходимы новые, инновационные подходы при организации переработки сырья в готовую продукцию, среди которых в том числе находятся механизация, роботизация и автоматизация производства. Большие и малые производители оборудования не стоят на месте и начинают предлагать частично или полностью автоматизированные линии. О таких машинах и пойдёт речь в нашей статье.

АВТОРЫ: П. И. Пляшешник, Б. Р. Каповский, ФГБНУ «ВНИИМП им. В. М. Горбатова» Канд. вет. наук С. Н. Глебочев, С. С. Шихов, ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Автоматизация, автоматические линии, автоматизированные линии, автоматизация производства, автоматическая мясопереработка.

Подписка на журнал

Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:

• в любом отделении связи РФ и других стран СНГ по каталогам агентств «Роспечать» или «Урал-Пресс», индекс – 81892 – на год или 72625 – на полгода. Стоимость журнала с доставкой – 600 руб/экз.;
• через редакцию журнала. Цена годовой подписки, с доставкой – 7200 руб. ( 600 р/экз.), подписки на 6 месяцев с доставкой — 3600. ( 600 р/экз), цена одного номера с доставкой — 600 руб. Цены приведены с учётом доставки по России.
• для зарубежных подписчиков цены соответственно — 12 месяцев — 8400 руб., 6 месяцев — 4200 руб., 1 месяц — 700 руб.

Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru