52 Рацион на растительной основе и его влияние (не всегда положительное) на здоровье и окружающую среду Исследование Всемирной организации здравоохранения (выдержка)

АННОТАЦИЯ: В настоящее время на прилавках супермаркетов присутствует все больше растительных заменителей молочных продуктов и мяса, и даже веганская диета пробивается через привычки разных потребителей. Однако, согласно новому исследованию, эти суррогаты могут быть вредны для человека или окружающей среды.

A plant-based diet and its influence (not always positive) on health and environment A study of the World Health Organization (extract)

Abstract. There are now more and more plant-based dairy and meat substitutes on supermarket shelves, and even a vegan diet is making its way through the habits of different consumers. However, according to a new study, these surrogates may be harmful to humans or the environment.

Подписка на журнал

Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:

• в любом отделении связи РФ и других стран СНГ по каталогам агентств «Роспечать» или «Урал-Пресс», индекс – 81892 – на год или 72625 – на полгода. Стоимость журнала с доставкой – 600 руб/экз.;
• через редакцию журнала. Цена годовой подписки, с доставкой – 7200 руб. ( 600 р/экз.), подписки на 6 месяцев с доставкой — 3600. ( 600 р/экз), цена одного номера с доставкой — 600 руб. Цены приведены с учётом доставки по России.
• для зарубежных подписчиков цены соответственно — 12 месяцев — 8400 руб., 6 месяцев — 4200 руб., 1 месяц — 700 руб.

Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru