Получить статью

Некоторые статьи, опубликованных на сайте журнала "Мясная индустрия", закрыты для общего просмотра.

Стоимость просмотра таких статей равняется 90 рублей, оплату Вы можете произвести любым удобным для Вас способом:

Подписка на журнал

10 Арива: наши новые добавки. Обратите внимание на пищевые добавки сухие бульоны «ARIVA SPICE БУЛЬОН».

АННОТАЦИЯ: Компания «АРиВА расширила линейку вкусоароматических добавок для приготовления бульонов. Рецепура добавок включает крахмалы, соль, усилители вкуса и аромата, антиокислители, натуральные специи и пряности, экстракты натуральных специй и эфирные масла, молочные сухие продукты. Дозировка составляет 20 г на 1 л воды. Для усиления вкуса супов и бульонов рекомендуется вносить 10 г на 1 л бульона. Эти добавки можно использовать как в процессе приготовления основного бульона, так и для усиления вкуса бульонов или супов определенного вкусового направления. Помимо этого, советуем применять их в сложных кулинарных соусах, подливах, вторых готовых блюд.

ARiVA: our new additives. Pay attention to food additives dry broths “АRIVA SPICE BROTH”

Abstract. The ARiVA company has expanded the range of flavor additives for the preparation of broths. The formulation of additives includes starch, salt, flavor enhancers, antioxidants, natural spices and spices, extracts of natural spices and essential oils, milk dry products. The dosage is 20 g per 1 liter of water. To enhance the taste of soups and broths, it is recommended to add 10 g per 1 liter of broth. These additives can be used both in the process of preparing the main broth, and to enhance the taste of broths or soups of a certain flavor direction. In addition, we recommend using them in complex culinary sauces, gravies, and second ready-made dishes.

Подписка на журнал

Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:

  • в любом отделении связи РФ и других стран СНГ по каталогам агентств «Роспечать» или «Урал-Пресс», индекс – 81892 – на год или 72625 – на полгода. Стоимость журнала с доставкой – 600 руб/экз.;
  • через редакцию журнала. Цена годовой подписки, с доставкой – 7200 руб. ( 600 р/экз.), подписки на 6 месяцев с доставкой — 3600. ( 600 р/экз), цена одного номера с доставкой — 600 руб. Цены приведены с учётом доставки по России.
  • для зарубежных подписчиков цены соответственно — 12 месяцев — 8400 руб., 6 месяцев — 4200 руб., 1 месяц — 700 руб.

Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru

Вы здесь: ГлавнаяСтатьи10 Арива: наши новые добавки. Обратите внимание на пищевые добавки сухие бульоны «ARIVA SPICE БУЛЬОН».