Некоторые статьи, опубликованных на сайте журнала "Мясная индустрия", закрыты для общего просмотра.
Стоимость просмотра таких статей равняется 90 рублей, оплату Вы можете произвести любым удобным для Вас способом:
Международная корпорация DEVRO является ми- ровым лидером в области снабжения предприятий пищевой промышленности коллагеновыми продуктами. Производственные мощности корпорации DEVRO расположены в Шотландии, Австралии, Чехии и США. Коллаген — одна из самых распространенных форм белка, которую преобразуют в прочную, но при этом эластичную съедобную оболочку и другие подобные продукты при помощи специальных технологий.
Автор:П.С. Милюков Ведущий технолог ООО «Эдельвейс»
Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:
Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru