Оптимизация процессов производства при помощи «умного» использования сырья

Для поддержания своей конкурентоспособности предприятия-производители должны минимизировать использование дорогостоящих ресурсов. Этот принцип относится, прежде всего, к мясной промышленности, т. к. в данной отрасли затраты на использование сырья и материалов выше, чем в других отраслях. Непрерывно растущие цены на сырье и желание потребителей приобретать продукты питания по минимальной цене усиливают давление на производителей, которые вынуждены изготавливать продукты с минимальными затратами при гарантии их высокого качества.

Автор:Герман Шальк, Член правления акционерного общества CSB-System AG, Игорь Дёмин, Генеральный директор ООО «ЦСБ-Систем» (Россия)

Подписка на журнал

Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:

• в любом отделении связи РФ и других стран СНГ по каталогам агентств «Роспечать» или «Урал-Пресс», индекс – 81892 – на год или 72625 – на полгода. Стоимость журнала с доставкой – 600 руб/экз.;
• через редакцию журнала. Цена годовой подписки, с доставкой – 7200 руб. ( 600 р/экз.), подписки на 6 месяцев с доставкой — 3600. ( 600 р/экз), цена одного номера с доставкой — 600 руб. Цены приведены с учётом доставки по России.
• для зарубежных подписчиков цены соответственно — 12 месяцев — 8400 руб., 6 месяцев — 4200 руб., 1 месяц — 700 руб.

Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru