Некоторые статьи, опубликованных на сайте журнала "Мясная индустрия", закрыты для общего просмотра.
Стоимость просмотра таких статей равняется 90 рублей, оплату Вы можете произвести любым удобным для Вас способом:
По мнению экспертов и по статистическим данным об объемах продаж, российский рынок колбасных изделий в течение последних десяти лет динамично развивается. Анализ этого рынка показал, что среди мясоперерабатывающих предприятий очень высок уровень конкуренции.
На данном рынке мясной продукции работают около 5000 производств, более половины из которых представлены мелкими и частными предприятиями. Причем, одна треть компаний функционирует на рынке не более пяти лет, что свидетельствует о постоянно растущем спросе на колбасные изделия.
Автор: Канд. экон. наук М.Б. Кузьмичева, ОАО «ИТКОР»
Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:
Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru