Проблема микотоксикозов животных, необходимость контроля качества кормов, совершенствование способов и средств терапии и профилактики являются актуальным научно- практическим направлением ветеринарной токсикологии. Корма, содержащие микотоксины, ухудшают продуктивность животных, снижают пищевую и биологическую ценность мяса. В статье описаны результаты ветеринарно-санитарной экспертизы мяса свиней при афлатоксикозе и применения комплексной схемы лечения.

Авторы: Канд. биол. наук Л. Е. Матросова, канд. биол. наук Э. И. Семенов, канд. биол. наук С. А. Танасева ФГБУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности», г. Казань, Д-р биол. наук, доц. С. Ю. Смоленцев ФГБОУ ВПО «Марийский государственный университет», г. Йошкар-Ола

Ключевые слова: Афлатоксикоз, ветеринарно-санитарная экспертиза, поросята, лечение, мясо, внутренние органы.