АВТОРЫ: Канд.экон. наук Н.Ф. Небурчилова, И.В. Петрунина ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Паритет, эквивалентность, индексы цен, потребительские предпочтения, качественные характеристики.

АННОТАЦИЯ: Выделены основные принципы ценового паритета и эквивалентности межотраслевого обмена в системе мясного подкомплекса АПК. Проанализирована структура отдельных составляющих закупочных, оптово-отпускных цен предприятия и розничных цен на основные виды мяса и мясной продукции, предложен механизм распределения прибыли между участниками цепочки товародвижения продукции в рамках интегрированного формирования. Сформулированы основные принципы внутри отраслевого паритета цен с учетом качественных характеристик продукции и конкурент- ных преимуществ на региональном рынке.