Retrieve

Some of the articles published on the site of "Meat Industry", closed to public viewing.

To view these articles is equal to 90 rubles, you can make payments by any method convenient for you:

Subscribe to journal

Технологические линии убоя и разделки свиней

АВТОРЫ: Н.У. Ляшук, А.В. Кот, Л.Н. Дудар, Ю.В. Сакович Научно-исследовательская и проектно-конструкторская лаборатория «Комплекс» Брестского государственного технического университета (БрГТУ)

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Убой и разделка свиней, технологические линии убоя и разделки свиней, технологическое оборудование для убоя и разделки свиней.

АННОТАЦИЯ: В статье представлены созданные в рамках НИР «Разработка системы машин для мясожировых производств» технологические линии убоя и разделки свиней производительностью 16,40,120,250 голов в час, а также основное технологическое оборудование, входящее в состав этих линий. Даны схемы и технические характеристики оборудования.

Вы здесь: ГлавнаяArticles