АВТОРЫ: 07 Алексейчева Е. Ю., Магомедов М. Д.

АННОТАЦИЯ: В статье описываются трансформации бизнес­климата РФ, ситуация с импортными поставками сырья, материалов, комплектующих, оборудования и ключевые индикаторы условий предпринимательской деятельности. Представлена динамика оборота розничной торговли и показаны изменения потребительского поведения россиян в условиях глобального роста цен на продовольствие. Предлагаются бизнес­стратегии для мясоперерабатывающих предприятий, алгоритмы построения бизнеса B2В и B2C.

Business strategies of meat industry enterprises in conditions of economic instability

Authors: Alekseycheva E.Yu., Magomedov M.D.

Abstract. The article describes the transformation of the business climate in the Russian Federation, the situation with import supplies of raw materials, materials, components, equipment and key indicators business conditions. The dynamics of retail trade turnover is presented and changes in the consumer behavior of Russians are shown in the context of a global increase in food prices. Business strategies for meat processing enterprises, algorithms for building a B2B and B2C business are proposed.