АВТОРЫ: Магомедов М. Д.

АННОТАЦИЯ: Статья посвящена основным направлениям совершенствования продвижения продукции мясоперерабатывающих предприятий в современных условиях. Дана оценка динамики производства отдельных видов мяса и мясопродуктов за последние пять лет. Раскрыты перспективы продажи товаров повседневного спроса в сети Интернет и включения производителей мясопродуктов в развитие интернет-продаж; подчеркнуто влияние этого решения на продовольственную безопасность РФ.

Ключевые слова: Мясоперерабатывающее предприятие; потребительское поведение; продвижение продукции; продовольственная безопасность; e-grocery.

Improvement of meat product promotion as a factor of assuring food security of Russia

Authors: Magomedov M.D.

Abstract. The article is devoted to the main areas of improving the promotion of meat processing enterprises in modern conditions. The dynamics of the production of certain types of meat and meat products over the past five years has been evaluated. The prospects for the sale of everyday demand on the Internet and the inclusion of manufacturers of meat products in the development of Internet sales were disclosed; The impact of this decision on the food security of the Russian Federation is emphasized.

Keywords: Meat processing enterprise; consumer behavior; product promotion; food security; e-grocery.