Европа распробовала российскую оленину

Ямало-ненецкий автономный округ дополнительно отправит на экспорт в Европу около 125 тонн мяса северного оленя.

Финская компания «Поларика» заявила о желании купить 105 тонн, немецкая компания «Гетти Вилба» – около 20 тонн оленины. Ориентировочная дата отгрузки товара — 25–30 июля. Об этом сообщили в пресс-службе правительства ЯНАО.

Помимо этого, финские партнеры выказали заинтересованность в покупке субпродуктов оленины в будущем. Также в ходе переговоров был представлен новый метод транспортировки ямальских мяса и рыбы по Северному Морскому пути с помощью уже функционирующего судна типа «река-море» «Нум» и недавно спущенного на воду судна «Полярная звезда». Ранее ямальская оленина попадала в европейские страны через Санкт-Петербург железнодорожным транспортом.

Ожидается, что благодаря новому маршруту транспортировки будет организована прямая поставка мяса северного оленя и рыбы в Европу, что позволит значительно сократить транспортные расходы, и сделает ямальскую продукцию более привлекательной для европейских потребителей.

Ямальские предприятия очень долго добивались права экспортировать оленину в Европу, сертификация заняла несколько лет. Только в сентябре 2005 года компания «Ямальские олени» получила все необходимые разрешения от ЕЭК на экспорт продукции.

Первоначально предполагалось экспортировать порядка 350 тонн — практически всю оленину промышленной выработки ЯНАО на тот момент. В прошедшем сезоне экспорт оленины достиг 420 тонн, а с учётом дополнительных поставок он вырастет ещё на 125 тонн.

Убойная кампания 2012 года на Ямале стала самой успешной с 1986 года. Удалось заготовить 2200 тонн мяса оленя. Соответственно появились дополнительные резервы для сбыта продукции оленеводства не только на внутреннем рынке, но и за границу. Основной объем переработки осуществляется на комплексе «Ямальские олени»: на него приходится до 50 % нагрузки в сезон. Кроме того, в округе функционируют ещё три пункта. В 2013 году планируется запуск пунктов по убою оленей в селах Паюта (Приуральский район) и Ныда (Надымский район).

Поголовье северного оленя в ЯНАО составляет более 600 тысяч голов — это самая крупная популяция в мире. На европейском рынке российским производителям приходится конкурировать с финскими и даже с новозеландскими производителями. Новая Зеландия недавно стала культивировать этих животных. Но продукция российского Севера выгодно отличается от зарубежной: там большая часть оленей содержится на фермах и для откорма используются корма приготовленные специально, а в России олени питаются ягелем на выпасе, и этот факт говорит в пользу российской продукции.

По материалам uralpolit.ru