Обзор китайского рынка свинины

Забой свиней в первые 6 месяцев 2013 года достиг 342 110 000 голов, увеличившись на 1,1 процента по сравнению с первыми шестью месяцами 2012 года.

Всего в 2012 году на скотобойни было отправлено 714 270 000 голов — на 10,4 процента больше, чем в прошлом месяце и на 0,4 процента больше, чем в июне 2012 года — сообщает Мeatinfo со ссылкой на консалтинговую компанию «Генезис».

В июне среднемесячная цена на свинину была 22,81 юаней / кг (3,72 $/кг), что на 6,2 процента выше по сравнению с предыдущим месяцем и на 0,1 процента больше, по сравнению с прошлым годом.

С конца января 2013 года и в течение 15 недель подряд цены на живых свиней в Китае сократились на 27,4%. Затем, в течение семи недель, начиная с третьей недели мая, цена увеличилась на 13,4%. Цены на свинину, начиная со второй недели февраля, снизились на 20,5% в течение 14 недель подряд. С четвертой недели мая цены подскочили на 8,3%.

Соотношение цен на свиней и цен на зерно в Китае за июнь 2013 года было 5.76:1, что на 0,48 пункта выше среднемесячного показателя за май 2013 года. Уровень соотношения 6.00:1 считается уровнем безубыточности. В течение второй недели июля этот показатель достиг уровня 5.99:1 и, таким образом, добрался до точки безубыточности.

Рыночные цены на свиней увеличилось с 10 мая, когда рыночная цена была 12.66 юаней/кг (2.06 $/кг) д 10 июля, когда цена была 14,22 юаней / кг (2,32 $/кг). То есть, рыночная цена выросла на 12,08 процента.

18 апреля 2013 года Национальный департамент развития и реформ (NDRC) приобрел 75000 тонн свинины, а 9 мая — 93 700 тонн. 22 мая департамент объявил, что национальные планы по контролю рынка постепенно достигают успеха, так как цены на свиней выросли за три недели. Часть плана NDRC включает в себя раннее предупреждение о рыночных ценах на живых свиней, что обеспечивает своевременную информацию фермерам, чтобы они могли приспособить свое производство к циклическим ценам на рынке. Кроме того, NDRC будет и впредь покупать и хранить замороженную свинину в резерве, чтобы сглаживать ценовые колебания.

На долю свинины приходится приблизительно 1/3 часть стоимости потребительской корзины в Китае или, другими словами, примерно от 8 до 10 процентов Индекса потребительских цен в целом. Таким образом, имея в виду эти расчеты, цены на свинину во всем ИПЦ составляют от 2,5 до 3 процентов. Этот уровень значительно больше, чем в основных мировых производящих и потребляющих свинину странах, таких как Япония (0,66 %), США (0,34 %) и Германия (0,71 %).

В первой половине 2013 года общий объем производства свинины составил 26140000 тонн, что на 1% больше по сравнению с тем же периодом 2012 года.

Кроме того, в 2012 году Китай импортировал около 522 000 тонн свинины (11,7 процентов по сравнению с 2011 г.) на общую сумму 980 млн. долл. США ( 15,7 процентов по сравнению с 2011 году) по средней цене 1,877.40 $/ тонну ( 3,6 процента по сравнению с прошлым годом). ЕС поставил в Китай 269000 тонн свинины (51,4 процента от общего объема экспорта), США - 187000 тонн (26,1 процента по сравнению с 2011 г.), Канада 53000 тонн (7,5 процентов по сравнению с 2011 г.).

Источник: meatinfo.ru