Оптовые цены на свинину в России - на историческом максимуме

Цены на свинину, установившиеся в конце марта на уровне выше 150 руб./кг, — это абсолютный исторический максимум в рублях.

С конца марта цена немного снизилась: по данным Национальной мясной ассоциации, на 14 апреля она составляла 152,2 руб./кг. При этом еще в начале января цена была на уровне 114 руб./кг, пишет газета «Ведомости». Этой весной цена — на историческом максимуме, соглашается гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. С учетом инфляции в 12 — 15% нынешняя цена сравнима, по его словам, с уровнем 2012 г., когда были зафиксированы предыдущие рекорды. В начале 2012 г. килограмм свинины на оптовом рынке стоил 138 руб., говорит аналитик Газпромбанка Дарья Снитко, ссылаясь на данные ИАА ИМИТ. В 2010-2011 гг. в середине апреля цена держалась на уровне 119–122 руб./кг, в 2012-м — 132 руб./кг. В начале года компания «Русагро» продавала килограмм живка (компания не продает полутуши) примерно за 88 руб., сейчас — за 100 руб., а максимум был достигнут около трёх недель назад, когда килограмм стоил 114 руб., рассказывает замдиректора по инвестициям Сергей Трибунский. Представитель «Черкизово» сказал, что компания повышает цены в соответствии с рыночным трендом, отказавшись обсуждать детали. До присоединения России к ВТО отечественное производство свинины было одним из самых высокодоходных секторов: цены были на уровне 94–96 руб./кг живого веса, а рентабельность EBITDA крупнейших производителей превышала 40%. Но условия присоединения предусматривали снижение пошлины на ввоз свинины как по квотам (с 15 до 0%), так и вне их (с 75 до 65%), а также обнуление пошлин на живых свиней. В результате с сентября 2012 г. начал резко расти импорт, а внутренние цены обвалились. Так, «Черкизово» по итогам I квартала 2013 г. отчитывалось о снижении отпускной цены на 28% по сравнению с аналогичным периодом 2012 г. (с 80,5 до 57,6 руб./кг). До этого цена в начале года обычно росла. Одновременно свиноводам пришлось использовать зерно урожая 2012 г., цена на которое была беспрецедентно высокой. В результате в первой половине прошлого года о том, что работают на грани рентабельности, заговорили даже крупнейшие производители. Скорректированная маржа по EBITDA у «Черкизово» в сегменте «свиноводство» в 2013 г. составила 17,4% — в 2012 г. она была 37,3%. «Мираторг» снизил чистую прибыль в 2013 г. на 14,1% до 9,6 млрд руб. «Черкизово» — на 71% до $64,5 млн. Сейчас себестоимость производства существенно ниже, чем в I квартале 2013 г., говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин: «С тех пор выросли в цене горюче-смазочные материалы, повысились зарплаты, но корма стоят значительно меньше, чем год назад». «В нынешнем году за счет снижения предложения у нас есть возможность отыграть потери прошлого года: даже по таким ценам переработчики продолжают покупать», — отмечает представитель «Черкизово» Александр Костиков. Повышение цен диктует дефицит, возникший из-за закрытия поставок свинины из Евросоюза, объясняет С.Юшин. С 30 января Россельхознадзор временно прекратил принимать продукцию свиноводства из ЕС до получения гарантий безопасности от Еврокомиссии. Решение принято после того, как вспышка африканской чумы свиней (АЧС) была зафиксирована в Литве. В 2013 г. на Евросоюз, по данным Юшина, пришлось около 60% всех поставок импортной свинины в Россию (на импорт приходится около 30% всего рынка). 9 апреля ЕС направил в ВТО запрос на начало разбирательства по поводу введенного Россией ограничения на ввоз продукции свиноводства из стран ЕС. До недавнего времени Россия оставалась закрытой для другого крупного поставщика — США (в свинине из этой страны российские ветеринары нашли рактопамин, мясо с которым в России продавать запрещено). 21 марта Россия сняла запрет, но поставки открыты только для двух предприятий-производителей (из 179 аккредитованных) и четырех холодильников. Открытие поставок из США — «это своего рода противовес европейской свинине, поставщики которой заявляют, что РФ не обойдется без их продукции», объяснял Василий Лавровский, начальник управления Россельхознадзора по инспекционной работе. Но цены на живых свиней в США существенно выросли в последнее время — это толкает ввозные цены в Россию вверх, передал через представителя гендиректор «Черкизово» Сергей Михайлов. Основной поток свинины сейчас идет из Канады и Бразилии, говорит Д. Снитко. По ее данным, с закрытием Евросоюза общий объем поставок импортной свинины и субпродуктов сократился с 8000-10 000 тонн (вторая декада января) до 6000 тонн в неделю.

Источник: агентство «АгроФакт»