Некоторые статьи, опубликованных на сайте журнала "Мясная индустрия", закрыты для общего просмотра.
Стоимость просмотра таких статей равняется 90 рублей, оплату Вы можете произвести любым удобным для Вас способом:
АВТОРЫ: Канд. экон. наук Н.Ф. Небурчилова, И.В. Петрунина ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Мясная продукция, изделия колбасные, категория, нормативно-техническая документация.
АННОТАЦИЯ: Одним из основных видов продукции мясной отрасли аграрно-промышленного комплекса Российской Федерации являются колбасные изделия, различных категорий. В настоящее время, как и во все времен существования отрасли, именно такие изделия считаются и признаются наиболее значимыми и многочисленными колбасные изделия.
Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:
Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru