На выставке IFFA, которая состоится во Франкфурте-на-Майне с 4 по 9 мая, специалисты по переработке мяса смогут узнать больше о том, как традиционные и будущие практики (процессы) будут сотрудничать в производстве и торговле. Цифровая революция и широкий спектр возможностей, открывающихся вместе с ней, создают новый потенциал и множество перспектив для специалистов мясной отрасли. IFFA 2019 предлагает важную информацию об этих новых областях и их применении в мясной промышленности.