Журнал "Мясная Индустрия" Октябрь, 2015

Для тех, кто еще не принял решение подписаться на журнал "Мясная Индустрия" мы предлагаем ознакомиться с содержанием предыдущих номеров и убедиться в качестве предоставляемого материала:

• Смотреть содержание в .PDF

Содержание:

• Влияние ферментных систем на эффективность очистки сточных вод
• Новое — это хорошо забытое старое
• Подтверждение соответствия мясной продукциина единой территории таможенного союза
• Разработка инновационой технологиипаштета из мяса яка
• Роль молочных белковых препаратов в улучшении характеристик вареных колбас
• Эфективный способ повышения качества свинины

Смотреть другую информацию:

• Вернуться в Архив
• Подписаться на журнал