Журнал "Мясная Индустрия" Ноябрь, 2015

Для тех, кто еще не принял решение подписаться на журнал "Мясная Индустрия" мы предлагаем ознакомиться с содержанием предыдущих номеров и убедиться в качестве предоставляемого материала:

• Смотреть содержание в .PDF

Содержание:

• Методы и приемы биомеханики: создание оборудования для глубокой переработки птицы
• Новые стандарты мясной отрасли
• Химический состав и пищевая ценность верблюжатины
• «Омлетная» колбаса для завтрака

Смотреть другую информацию:

• Вернуться в Архив
• Подписаться на журнал