‘Meat Industry’ Journal October, 2022

For those who have not yet decided to subscribe to the Journal, we offer them to be acquainted with the previous issues contents and check the quality of the published materials:

• Read in PDF format

More Articles:

• Время сильных стратегий и социальных ресурсов Отрасль перед лицом санкций и мобилизационной экономики
• Технологизмы колбасного производства. Цельномышечные и реструктурированные продукты из мяса
• 15 Отраслевые новости
• Определение плотности мясных сырьевых ресурсов с учётом особенностей их территориального размещения
• Цена на мясопродукты как фактор повышения продовольственной безопасности
• 28 Новинки от компании АРОМАРОС-М
• Мясная продуктивность гусей линдовской породы
• «ПроПротеин»: про протеин и не только. Заметки с форума техно-оптимистов
• 41 Продовольственная безопасность нуждается в софте и подшипниках
• Экологические проблемы на мясокомбинатах и мясохладобойнях при переработке продуктов животноводства
• 45 План Учебного центра ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова»

Go to:

• Back to Archieves
• Subscription/Subscription Guide